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Platos típicos en Europa Halloumi frito: una exquisitez de Chipre
La gastronomía de Chipre es una mezcla de sabores y tradiciones, debido a la estratégica situación de paso de la isla. Los platos típicos de Chipre entonces desvelan origines griegas, turcas y británicas a la vez. Un producto local que me gusta mucho es el "halloumi": se trata de un exquisito queso de oveja (también puede ser de vaca) que se sirve combinado con sandía. Además el halloumi se puede comer frito.
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martes, 26 de abril de 2016
Paris, Francia
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